奈良県桜井市にある春雨工場から中継。奈良県は、春雨の生産量1位で、日本の春雨発祥の地でもある。1935年に、でんぷんを使って作り始めた。白いでんぷんをお湯に入れる様子が春の雨のように見えることから、「春雨」と呼ぶようになったという。でんぷんと水を混ぜたものが塊で落ち、穴から細長く出てくる。熱湯で茹で、冷水にさらす。冷水にさらすことで切れにくくなる。その後、マイナス20度の冷凍庫に入れ、2日間凍らせる。冷凍することで、中に空洞を作り、味しみをよくするという。冷凍後、天日干しにする。ゆっくり乾かすことで、しなりの春雨になるという。工場で併設されているカフェでは、生春雨を食べることができる。しゃぶしゃぶで生春雨を試食し、鹿島は、やさしい歯ごたえで、もちもちしているなどと話した。春雨を使った焼売とボロネーゼも紹介した。鹿島は、焼売は春雨に味がしみていて、食感も楽しいなどとし、ボロネーゼは平麺の春雨を使っていて、食感がまた違うし、ソースとよく絡まっているなどと話した。
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「甲子園」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月5日放送 15:00 - 16:00 フジテレビ
- 大震災から1年 日本航空石川野球部〜感謝、そして未来への誓い〜大震災から1年 日本航空石川野球部〜感謝、そして未来への誓い〜
- 日本航空石川の生徒らは避難先の東京・青梅市で授業再開。野球部員は輪島に残ったため、元野球部の田代くんは仲間と別れての避難。夢はキャビンアテンダント。同校に進学したのは、野球をしつつ自分の夢を叶えられると思ったから。青梅の校舎には実習施設が整っている一方、野球は続けられない。決断にあたって親や友人に相談も、部には相談できなかった。それでも、退部報告の際には仲間[…続きを読む]
- 2025年3月19日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- 日本のスタートアップについて、平井は、数は増えていて、経産省はスタートアップへの投資を5年間で10倍にするとの目標を立てているが、日本は欧米に比べスタートアップの投資規模が小さいのが現状、投資をいかに増やしていくかを考えないと本当の意味でのイノベーションは進まないなどとし、失われた30年を経験した人がマネージメントを担っているため、リスクをとって新しいビジネ[…続きを読む]
- 2025年3月19日放送 15:50 - 18:15 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 今夜の第二戦では、佐々木朗希が先発。メジャーリーグデビューを果たす。今季ドジャースに移籍した佐々木朗希。岩手県陸前高田市出身で、小学3年生のときに東日本大震災で被災し、父と祖父母を亡くした。その後、大船渡市に移り住み、中学時代には多くの強豪校から誘いを受けるほどの選手に成長。地元の仲間と甲子園に行きたいと大船渡高校に進学。高校球界最速となる163キロをマーク[…続きを読む]
- 2025年3月16日放送 2:15 - 2:45 フジテレビ
- エバースの熱血板SHOW（エバースの熱血板SHOW）
- 高校時代は2番バッターだった佐々木。近年の野球界では強打者が2番を務めるのがトレンドだが、佐々木が注目する2番打者は中日・田中幹也選手。守備範囲が広くて盗塁もでき、バントも得意で「つなぎ」もできるという。甲子園時代の愛称は「忍者」。今月のオープン戦で左手を骨折しており、開幕には間に合わない可能性。
- 2025年2月19日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全力TIMEライン
- メジャーの名門・アスレチックスとマイナー契約を結んだ森井翔太郎選手を単独取材。この日はアスレチックスから支給された練習着を着用。現在も通う桐朋高校のグラウンドでの自主トレ。メジャーの剛速球を想定してピッチングマシンの球を近距離から打つ練習に取り組んでいた。こうした工夫は母・純子さんと交わした野球ノートの影響が大きかったという。甲子園出場経験もなく、強豪校では[…続きを読む]
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