徳永ゆうきが八木町の小倉醤油を目指した。迎えてくれたのは社長の小倉保正さん。小倉はは明治8年創業で、家族と3人の従業員で営んでいる。飲食店の業務用として製造販売していたが、15年前から「五郎左衛門」の小売も始めた。小麦の焙煎機などの施設は明治時代から使っているもので、杉の桶で発酵させる。