番組の「岩国日本酒プロジェクト」は3年目。リーダーは日本酒好きの橘ケンチ。岩国には5つの酒蔵がありそれぞれ世界的に人気。過去には五蔵が地元の飲食店とコラボし日本酒に合う新メニューを開発。市も全面的にバックアップ。堀江酒場「金雀 飛翔」とコラボした飲食店「くるり家」で提供される酒のグラスは岩国刑務所の受刑者が制作。
住所： 山口県岩国市今津町3-18-9
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「八百新酒造」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月3日放送 2:50 - 3:20 テレビ東京
- 田村淳のTaMaRiBa（田村淳のTaMaRiBa）
- 山口・岩国市には5か所の酒蔵があり、いずれも世界的な人気を誇る。24年12月には伝統的な酒造りがユネスコ無形文化遺産に登録されたなか、当番組では醸造家たちとリモートでトーク。言葉の壁が課題として浮き彫りになった。25年1月、岩国錦帯橋空港では市内5か所の酒蔵の魅力を日本語、英語で学べるイベントが催され、橘ケンチは市長とともに参加。米軍基地があるためか、外国人[…続きを読む]
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