物価高なのになぜ、カニが安い。6日、北海道八雲町・八雲漁港にできた行列、目当てはオオズワイガニ。10杯1000円と破格値で販売。この漁港では海の厄介者として嫌われるオオズワイガニ。森町の寿司店・寿司眞岡ではオオズワイガニを地元の特産品にしようと新たなメニューの提供を始めている。
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「八雲漁港」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月19日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 去年、北海道で大量発生したオオズワイガニが今年も大量に水揚げされている。しかし、カニと言っても高値では売れないため漁師らは困惑している。近年不漁が続くサケに変わり、ブリの水揚げが急増している。しかし、北海道の人々は、あまりブリを食べないという。これらを有効利用する新たな試みを紹介。八雲町では、先月20日から「毛ガニかご漁の漁期」だが、カゴの中身はオオズワイガ[…続きを読む]
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