今日のテーマは秋メロン（1玉）3580円。今日、横浜高島屋で始まった大北海道展を取材した。今回の物産展のメインの1つが秋にとれるメロンだった。夏と秋では糖度が異なる。秋の方が糖度が高い。寒暖差によって糖度が蓄えられ秋のメロンは甘くなっている。富良野メロンパフェは500円。中山農園カットメロンは730円。メロンを試食した永岡里菜は「香りと甘味に驚いた。」等とコメントした。秋サケの漁獲数が減少傾向にある中、八雲町はサーモンの養殖を始めた。養殖なのでアニサキスがいない事等のメリットがある。蝦夷サーモン味比べ等が登場している。戸井産のマグロは大間産よりも安いが船上で活〆しているので鮮度が良い。
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「八雲町」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月1日放送 20:54 - 23:09 フジテレビ
- Mr.サンデー（ニュース）
- 栄養士たちによって大田区内の学校に伝えられソウルフードになっていた「たこぺったん」に目を付けたのが、イトーヨーカドー大森店の西川晃石店長。揚げパンに続く大田区ならではの名物を作りたいと、西川はたこぺったんをイベントの目玉にしようとした。「たこ焼きをつぶして揚げたもの」を作り、区の職員に仲立ちしてもらい実際の栄養士たちに試食してもらったが、「これはたこぺったん[…続きを読む]
- 2026年1月23日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS
- 北海道八雲町は築64年の庁舎を建て替えるため世界的な建築家・隈研吾氏にデザイン監修を依頼し、来年の完成を目指して計画を進めてきた。当初、建設費用は33億円の予定だったが9億円増える見込みが判明した。さらに2度にわたって入札も不調に終わったことから、町議会は計画を白紙に戻す方針を明らかにした。この計画ではすでに設計費用などで約1億9000万円が使われている。今[…続きを読む]
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