東京 元祖の味がある街 BEST10。4位は「上野」。「ぽん多本家」が元祖の味は「豚肉のカツレツ」。ぽん多では脂身を最大限に削ぎ落とし赤身だけを使うのが伝統。「酒悦」が元祖の味は「福神漬」。寛永寺発祥説など起源には諸説ある。長期保存できる福神漬の缶詰は戦地でお米のおかずとして重宝された。さらに大正時代、海外航路船の食事だ福神漬の転機となる。インドの調味料・チャツネの変わりに福神漬をカレーに。
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「内国勧業博覧会」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月7日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らない町のメリーゴーランドの世界
- 中世でヨーロッパ十字軍が行っていた馬上槍競技はカルーセルと呼ばれた。カルーセルの別名がメリーゴーランドで、1860年代になると人力から蒸気機関に。日本には1903年に初上陸している。函館公園こどものくにには日本最古の観覧車がある他、メリーゴーランドは1956年から稼働。凄腕職人の1人、ピーター・ペッツ氏はマイケル・ジャクソン所有のメリーゴーランドを手掛けたこ[…続きを読む]
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