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「内閣府 食品安全委員会」 のテレビ露出情報

鬼越トマホーク・金ちゃんが尿管結石を発症した。尿管結石は結晶化した石が尿管に詰まり、腰や背中に激痛を引き起こす病気。結石の成分で一番多い「シュウ酸カルシウム」が多く含まれているといわれるコーヒー、紅茶、ホウレン草、タケノコを好んで飲んだり食べる人は結石ができるリスクが高くなると言われているという。他にもチョコやナッツも摂取し過ぎるとリスクがある。(内閣府 食品安全委員会)。腎結石、尿管結石、膀胱結石などは日本人男性7人に1人、女性15人に1人がかかるといわれている。過去にはハライチ・澤部佑、ハリセンボン・近藤春菜、サンドウィッチマン・富澤たけしなど多くの芸能人が苦しめられている。夏に発症することが多いが、お酒を飲む機会が増えるこの時期にも注意が必要。冬は水分摂取量が夏に比べて少なくなり、お酒を飲むと体が脱水状態になるため、血液や尿が濃くなって結石ができることがある。水分を取ることで尿が薄まり結石ができにくくなる。普段から出来る予防法はコーヒーはミルクコーヒー、ホウレン草はジャコを一緒に食べるなど、カルシウムと一緒に取ると腸の中でシュウ酸がカルシウムと結合し、血液から尿にシュウ酸が移行しないという。
住所: 東京都港区赤坂 5-2-20 赤坂パークビル22階
URL: http://www.fsc.go.jp/iinkai/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月4日放送 7:00 - 7:30 TBS
健康カプセル!ゲンキの時間(健康カプセル!ゲンキの時間)
主婦の清原さんは、前日に調理したチャーハンを翌朝に食べたところ、腹痛や頭痛などに襲われた。食中毒の原因となるセレウス菌は自然環境に広く存在し、さまざまな食材に付着する可能性がある。セレウス菌はセレウリドという毒素を作り出し、体内に入ると嘔吐や下痢を引き起こす。チャーハンを、ラップをかけた室内保存、フライパンに蓋をした室内保存、保存容器に入れて冷蔵庫で保存し、[…続きを読む]

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