たんぽぽ川村が八王子市で農家の浜中さんのご飯を調査中。浜中さんはタマネギ、豚肉を炒め、水、冬瓜を入れて圧力鍋にかけた。コンソメ、カレー粉を入れて冬瓜スープカレーの完成。またレタス、パッションフルーツなどで「サーモンのカルパッチョ」も作った。