冷や汁うどんのテレビ情報 | 味も香りも濃厚！金ごま料理埼玉金ごま | うまいッ！(2026/10/01(木)11:30)

「冷や汁うどん」のテレビ露出情報

金ごまを使った「冷や汁うどん」を試食。天野さんは「元気になる。ごまだれみたいに濃くて美味しい」などとコメント。埼玉県ではいま金ごま栽培が熱く、現在12の生産者が栽培中。

2026年9月26日放送　5:10 - 5:35　NHK総合
うまいッ！（うまいッ！）: 鈴木さんは5年前から国産ごま栽培の活動報告会を行っていて、ごま生産者・田中莉枝子さんは鈴木さんのもとで学び今年から独り立ち。農作業のあとごま料理に挑戦し、埼玉の郷土料理・冷や汁を作り「冷や汁うどん」が完成。
2026年9月1日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅ひんやりグルメVSあったかグルメ: ひんやりグルメVSあったかグルメ。冷や汁うどん、ナスとピーマンの味噌炒めなどが登場する。