冷凍食品マイスター激推し、ご当地冷凍食品。2年前から「日本全国！ご当地冷凍食品大賞」をタケムラさん自ら開催。今年、最高金賞を受賞した3つの冷凍食品を紹介。秋田を代表する駅弁として70年以上愛される花善の「あきたと鶏めし」。あきたこまちと北東北産若鶏を使った鶏めしやきりたんぽなどソウルフードが詰まった秋田を感じられる冷凍ワンプレート。「冷凍瓦そば」は下関の郷土料理「瓦そば」を店で出す状態で瞬間冷凍し、焦げ目の付いた麺のパリパリ食感も再現されている。愛媛の名店「かどや」の「宇和島鯛めし」は刺身のタイを解凍し、ごはんにのせて食べる絶品鯛めし。