世界各国のグルメが楽しめる「カルディコーヒーファーム」。カニの旨味がきいたシンガポールの海鮮料理や南インドのチキンカレーなどを発売。なかでも「オリジナル えごまマッククス」459円が人気。マッククスとは韓国の冷たい麺料理。そば粉が主原料で日本のそばに近い。そば粉にデンプンが入った強い弾力がある冷麺より歯切れのいいのが特徴。ここ数年、韓国ではマッククス専門店が続々オープン。マッククスは韓国語で手軽に食べる麺とも言われている。使う具材は麺と調味料、乾燥えごま・韓国のりなど。麺は約3分ゆでて冷水でしめたあと、しょうゆベースの調味料、具材を混ぜたらお好みの生野菜などをトッピングして完成。
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「冷麺」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月3日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 東京から車で2時間。長瀞町は長瀞ライン下りやふかや花園プレミアム・アウトレットなどの人気スポットがある。今回は本庄市にある不二ドライブインを紹介。昭和39年に開業し、国内に現存する最古のドライブインとされている。内装もレトロなのが特徴。ここで味わえるのは山菜そばとトマトラーメン。このドライブインには日替わりランチが人気で、この日はエビフライを玉子でやさしくつ[…続きを読む]
- 2026年8月15日放送 18:56 - 21:54 テレビ朝日
- 池上彰のニュースそうだったのか！！実は知らない日本SP
- 関西では冷やし中華とは呼ばない！？9割以上が冷やし中華だが。関西では冷麺だとのこと。冷やし中華が普及する前に関西では冷麺が浸透していた。
- 2026年8月10日放送 11:55 - 13:55 TBS
- ひるおびどうして？
- 土用丑の日にあたる韓国の「ポンナル」の日に食べるものは？とのクイズが出された。
- 2026年7月25日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチブランチ週末トラベル
- このあとは「この夏食べたい！個性派すぎる絶品冷麺、異色のトッピングとは！？」
- 2026年7月22日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 暑い中で注目を集めている冷麺。令和の冷麺 浦和西口店では満席だった。シンプルな令和の冷麺は10種類のトッピングをのせて自分好みにも楽しめる。代表は「冷麺を気軽に一人で食べに行ける店を作りたかった」とのこと。
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