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「出汁が決め手のロースかつ重(大)」 のテレビ露出情報

出汁が決め手のロースかつ重(大)はかつお節と昆布の合わせ出汁、濃口醤油・たまり醤油・三温糖でコク深い。衣と肉をくっつける粉を薄くし、トンカツは肉の食感が引き立つ。

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