他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月27日放送　16:35 - 16:50　NHK総合

RAMEN JAPAN（RAMEN JAPAN）

北海道で人気のラーメンを3種紹介。南部の港町・函館では塩ラーメンが人気。地元で人気のとある老舗店では透明なスープを使用。店主いわく、麺は「札幌と博多の中間」くらいの太さ。この土地で塩ラーメンが人気なのは、鎖国時代に開港され当時の中国人から塩ラーメンが伝わったから。
北海道旭川市で人気の「旭川ラーメン」。スープは動物系・魚介系の2種を合わせた仕上がりで、ラー[…続きを読む]

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2026年7月5日放送　19:54 - 20:56　テレビ朝日

ポツンと一軒家大分県のポツンと一軒家

大分県のポツンと一軒家を訪ね、主の光子さんに話を聞いた。田舎暮らしがしたい利通さんの希望で東京から麓の集落に移住し、20年前に山の上に移った。麓の集落ではプレハブに住んでおり、段ボールで間仕切りをしていた。娘は高校までプレハブで生活した。光子さんは奥尻島出身で、実家は漁師だった。夏はスルメイカが大量に獲れるため、子どもたちも早朝から手伝わされたという。199[…続きを読む]

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2026年6月23日放送　19:00 - 21:54　テレビ朝日

火曜の良純孝太郎初夏の北海道3時間SP

函館では江戸時代から大きな火災が起き続けていたことが記録に残されている。木造式の日本家屋は火事でほとんど燃えてしまい、西洋風の建物が建てられていった。八幡坂は函館大火をきっかけに火事が燃え広がるのを防ぐ為に、区画整理を行い坂道の幅を広げた。函館の坂道の秘密は何度も起きた函館大火の影響だった。函館は日本で初めてコンクリートの電柱を作った。函館にある消火栓は3方[…続きを読む]

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2026年5月29日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングGOOD！いちおし

浦賀造船所すぐ近くの叶神社。ペリーとの交渉を行った香山栄左衛門らと関係が深く、功績を称える石碑が祀られている。その功績には役職を偽ってペリートの交渉に挑んだという背景があった。責任者との交渉を望むペリーに対し、奉行の補佐である香山は偽って交渉にあたっていた。最終的には本当の奉行を連れてきて和親条約に持っていった。浦賀には東と西に叶神社があり、東に神社には江戸[…続きを読む]

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2026年2月23日放送　23:00 - 23:30　NHK総合

うなぎのぼりLAB（うなぎのぼりLAB）

北海道、国道5号の人流を追跡。まずは函館を調査。函館朝市には台湾からの人がたくさんいた。台湾ではタラバガニが食べられないという。朝市の2階では地元の方に向けたシニア大学運動講座が開かれていた。もう一度地元の人達が来るきっかけを作るため講座を無料でスタートし、180人以上が毎週参加している。
国道5号を北上。北海道には自生しない赤松が植えられたのは明治時代。[…続きを読む]

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