他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月24日放送　18:30 - 20:54　テレビ東京

土曜スペシャルあさこ・梨乃・杏奈の5万円旅 in 北海道 函館～松前

いとうあさこたちは「はこだてビール」を訪れ、「冷珍イカ3種 盛り合わせ」などを堪能。また、「朝市食堂 二番館」では「五目丼」など6種類の丼が550円で食べられる。「はこだてビール」は地ビール工場併設のレストランで、函館山の地下水を使った地ビールを楽しめる。
いとうあさこたちは「金森赤レンガ倉庫」を訪れ、船などを見学。また、「函館山」ではミシュランガイドブッ[…続きを読む]

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2024年2月24日放送　6:00 - 8:00　テレビ朝日

週刊ニュースリーダー（未来をここからプロジェクト SDGs）

“イカの街”函館で記録的な不漁となっている。主な要因は海水温の上昇と黒潮の蛇行でスルメイカが生き残れないという。漁獲量は最盛期の1/28まで落ち込み、飲食店ではイカの値段が高騰、メニューの値上げを余儀なくされているという。函館市は燃料費の1万円の補助を行ったり事業転換を支援するため加工業者がイカ以外の原料で商品を作る場合設備投資に最大500万円の助成金を受け[…続きを読む]

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2024年2月14日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnews BOX

函館市ではイカショックに襲われており、最盛期の取扱量から現在は28分の1まで減少。 そのせいか、老舗の塩辛製造業も従業員が半分以下まで落ち込み、なんとか盛り返そうと画策し、「塩辛バル」なるものが始まった。自社の食べ比べなどが出来るようになっており、試食販売のように楽しめるようになっているとのこと。

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