他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月3日放送　18:00 - 19:00　テレビ朝日

相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん

千葉・成田で収穫を体験。まずはテーラーで葉を押しつぶした。続いて水圧で泥をぼかして収穫。きょうの食材はれんこん。「古代れんこん」はシャキシャキ感をモッチリ感があり、えぐみがなくて甘いのが特徴。成田市は利根川沿いにあり水が豊富なためれんこ栽培が盛ん。れんこんはハスの地下茎が 大きくなった野菜で、土の中深さ約50cmの場所で育つ。夏に葉が大きく成長しれんこんが太[…続きを読む]

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2024年11月1日放送　4:00 - 4:10　NHK総合

ニッポンの里山 ふるさとの絶景に出会う旅（ニッポンの里山 ふるさとの絶景に出会う旅）

大阪府高槻市には広大な草原が広がっている。広さは東京ドーム16個分の75ヘクタール。鵜殿のヨシ原と呼ばれ、オギ・ヨシなど400種類の植物が生い茂り、昆虫・野鳥たちが暮らしている。毎年2月になると乾いた大地に火が放たれる。放っておくと雑草や害虫が増えてしまうため、年に1度焼き払う。2週間後まっさきに顔を出したのはノウルシ。全国の河川敷で目にできるが絶滅が心配さ[…続きを読む]

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2024年10月21日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays心と体を癒やす贅沢な時間 滞在中が楽しいおこもり宿

続いて紹介する宿泊施設は「みなかみホテル ジュラク」。ロビーも広くくつろげる空間となっている。みなかみホテル ジュラクはレストランじゅらくと同じところが運営している。そして人気の理由の人っつが宿泊料でほとんどのサービスが利用できるオールインクルーシブを採用している。ウェルカムフードとドリンクは食パン工房で焼いているパンやお菓子など13時から17時まで食べ飲み[…続きを読む]

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2024年10月20日放送　8:55 - 9:00　フジテレビ

千葉の贈り物〜まごころ配達人〜（千葉の贈り物〜まごころ配達人〜）

神埼町は江戸時代から、利根川の船運で栄えた。道の駅発酵の里こうざきは、町の発酵文化を伝える拠点としてオープンした。オリジナル商品の糀ばあむ、こうざき納豆を紹介。レストランオリゼは、発酵食品を取り入れた料理が味わえる。はっこう茶房は、自家製パンやカフェメニューが楽しめる。

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2024年10月18日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（千葉県成田市）

守屋茜が成田山表参道へ。150店以上の飲食店や土産物店が並ぶ。代表する名物がうなぎ。利根川や印旛沼でうなぎが豊富にとれたためで、現在は約60のうなぎ屋が並ぶ。

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