茨城県水戸市でご飯調査。茨城ではあんこう鍋、あんこうの共酢という郷土料理がある。ご飯調査に難航していると番組ファンの石川さんが声をかけてくれた。ご自宅には奥さんが50年使っているピアノがあった。
石川さん夫婦の夕飯は、マグロ、ブリ、アジなどの刺し身と、塩もみしたキュウリを醤油、みりんなどで煮詰めたキュウリの佃煮、ダイコンステーキなどだった。
石川さん夫婦の夕飯は、マグロ、ブリ、アジなどの刺し身と、塩もみしたキュウリを醤油、みりんなどで煮詰めたキュウリの佃煮、ダイコンステーキなどだった。