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「加賀れんこん」 のテレビ露出情報

今回は浜辺美波さんが登場。八重洲いしかわテラスが厳選する石川グルメを紹介。加賀守岡屋の「元祖加賀守岡屋の焼きいなり のどぐろ」はこんがり焼いた油揚げに帆立などを使った旨味たっぷりのご飯を詰めた一品。シリーズ累計で年間25万個売り上げているという。試食した浜辺さんは「こんなおいしいのあるんだ」などとコメントした。
笠井食品の「加賀れんこん能登牛そぼろ入」は加賀れんこんと能登牛のそぼろを甘辛く煮込んだご飯のお供。試食した浜辺さんは「めちゃくちゃおいしい」などとコメントした。
笠井食品の「ふぐの子クリームチーズ」は石川県だけで作られている「ふぐの子のぬか漬け」とクリームチーズを合わせた一品。試食した浜辺さんは「おいしい」などとコメントした。
下村水産の「能登かきのオイル漬け」は肉厚な能登かきをごま油に醤油としょうがで味をつけた一品。残ったオイルは炒め物などの料理に使えるという。試食した浜辺さんは「おいしい」などとコメントした。
昨日公開の映画「アンダーニンジャ」。山崎賢人さん演じる末端の忍者がある重大な任務に身を投じていく物語。浜辺さんは戦いに巻き込まれていく女子高生を熱演している。浜辺さんは福田雄一監督について「洗礼を受けた。全てが新しかった」などと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月18日放送 7:30 - 8:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本くらしり
能登半島地震から1年。石川県では能登のために石川のために応援消費おねがいプロジェクトが行われている。パティシエ・辻口博啓さんは石川県七尾市出身で店舗も大きな被害を受けるも避難所に菓子を届けたり炊き出しなどの支援を続けてきた。チョコレート「能登の自然の恵み」は能登の食材、老舗のしょうゆ、塩で作っている。去年、世界大会で金賞を受賞するなど高い評価を受けた。今回は[…続きを読む]

2024年12月28日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
キントレ最古クッキング
日本最古のラーメンの食材集め。大熊農園を訪れ都内ではここでしか栽培していないというアサツキをゲット。アサツキはネギの原種に近い品種。続いて萬勝商事でスープの材料となる金華ハムをゲット。残る食材は6種。谷中ショウガ・福地ホワイト六片・加賀れんこんなどはお取り寄せで用意。水は水戸光圀が作った笠原水道の水。

2024年8月20日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
首都圏ネットワーク(ニュース)
能登半島地震の被災地の農林水産業の復興を後押ししようと能登地方を中心とする石川県の食材や特産品などを販売するイベントが千代田区で行われた。イベントには能登地方を中心とする石川県内の商店や農業協同組合などが出店した。きめ細かな肉質と上質な脂が特徴の石川県のブランド牛、能登牛。江戸時代以前から能登地方で続く揚げ浜式と呼ばれる製法で作られた希少な塩。訪れた人たちは[…続きを読む]

2024年3月12日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!オトナ女子旅
石川県のディープスポット新天地を探す旅。天麩羅 なかじまでは天ぷらのみならず創作和食などが地元の人らに人気なのだそうだ。意外な金沢名物である「れんこん」を使った「蓮蒸し」は加賀れんこんのでんぷん質をすり下ろして蒸したものはしっとりとした食感で人気となっている。天麩羅も絶品で盛り合わせには旬の食材などが使われているとのこと。

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