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「加賀太きゅうり」 のテレビ露出情報

激戦を勝ち抜いたトップシェフ6名がCHEF-1グランプリ2024準決勝に挑む。4人目はフードクリエイター代表の丸山千里(30)。作ったのは「夏のオムライス」。3名のシェフによる誰が作った料理か分からないブラインド審査が行われ、300点中246点となった。5人目は日本料理代表の木村僚佑(32)。京都の新星。作ったのは「歩きながら食べられるオムライス」。日本料理の技を駆使しながらも発想が斬新。歩きながら片手で食べられる揚げオムライス。3名のシェフによる誰が作った料理か分からないブラインド審査が行われ、300点中275点となった。6人目はジャンルレス代表の山下泰史(38)。無冠の帝王。過去3回、決勝に進出している。作ったのは「水オムライス」。お米と卵の間にコクのある白子を挟んで、トマトを使わず、全体の温度差にこだわったオムライス。3名のシェフによる誰が作った料理か分からないブラインド審査が行われた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月30日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
伊藤楽と池田航が石川・金沢市・金沢龍谷高校へ。能楽は室町時代より600年以上継承されてきた日本を代表する舞台芸能。学校に能舞台がある全国で唯一の高校。筝曲部も演奏を披露。「金沢伝統野菜の知名度UP料理」を2人へリクエスト。旬の加賀太きゅうりを使用。加賀太きゅうりが沖縄料理に!?

2024年1月6日放送 7:30 - 7:59 TBS
所さんお届けモノです!わが町自慢! 冬の北陸 新定番グルメ
続いての送り主の元へ。加賀野菜は金沢の風土を生かして栽培される15品種のブランド。加賀れんこんの畑に訪れた。干潟だった場所を埋め立てた畑になり、広さは東京ドーム約14個分。チャンカワイは加賀れんこんのくわ堀りに挑戦した。くわ堀りの後は、加賀れんこんの治部煮と加賀れんこんのすり流し汁を試食した。

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