トマトの作付面積が北海道トップの平取の人たちの血管年齢を測定すると、21人中17人が実年齢以下だった。トマトとの最強の組み合わせ5位はお酢。酢酸は体内で代謝されると血管拡張物質アデノシンの産生を促進する。最強の組み合わせ4位はチーズ。ラクトトリペプチドは血圧を上げる酵素の働きを阻害する。最強の組み合わせ3位は玉ねぎ。硫化アリルは血管を拡げ血行を促進する作用がある。最強の組み合わせ2位はきゅうり。カリウムは余分な塩分を体外に排出する。最強の組み合わせ1位はナス。GABAを多く含み、交感神経の働きを抑制するコリンエステルや塩分を排出するカリウムも豊富。リコピンは動脈硬化を予防し改善してくれる。
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「動脈硬化」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月4日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 林修の今知りたいでしょ！（最強食材 トマトのパワー新常識SP）
- 山梨・北杜市のアグリサイトは一般的なトマトの2倍のリコピンを含むごちそうトマトを栽培。栽培が難しく開発に20年以上かかった。最新AI技術で栽培を実現した。岩石を繊維状にしたロックウールを使い、養分と水を自動供給する。AIが気温が高いと判断すると自動で遮光カーテンを起動。自動ミストが温度と湿度を調整する。二酸化炭素濃度を24時間チェックし、不足した二酸化炭素を[…続きを読む]
- 2025年9月4日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（特集）
- 1日の血糖値の中で、急激な血糖値の上昇を「血糖値スパイク」と呼び様々な病気を引き起こす恐れあると言われている。都内のクリニックを受診した入江さんは24時間血糖値を計測できる持続血糖測定器で自身の血糖値の変化を計測。2週間のデータを観測すると、昼食、夕食時に急上昇している事が判明。糖質は体内で利用され、余った糖はすい臓からのインスリンで脂肪に変わる。しかし糖質[…続きを読む]
- 2025年8月17日放送 7:00 - 7:30 TBS
- 健康カプセル！ゲンキの時間（健康カプセル！ゲンキの時間）
- 今回のテーマは、基準値内でも油断禁物！リバウンド＆中性脂肪の落とし穴。中性脂肪はエネルギー源であるが、たまり過ぎると炎症物質のアディポサイトカインが発生し、血糖値や血圧が上昇する。
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