勝浦朝市の食材を使って新作フレンチに挑戦。フランベしたクレープに桜風味のアイスを乗せれば「ハチミツと夏みかんのクレープシュゼット」の完成。中林靖晴さんは「柑橘とハチミツで甘酸っぱい感じになっている。」などと話した。
住所: 千葉県勝浦市勝浦71
URL: http://www.city.katsuura.chiba.jp/asaichi/
URL: http://www.city.katsuura.chiba.jp/asaichi/
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.