かまいたちと長嶋一茂が、鉄板焼しろや銀座亭を訪れた。しろや銀座亭では、産地やブランドにこだわらずに安くておいしいA5ランク黒毛和牛を仕入れている。シェフが、ランチコースで使用されているお肉を説明した。