本日は静岡県沼津市から中継。この地域では深海魚が有名で、タカアシガニが穫れる。このカニは世界最大級のカニで、足を広げると3メートルほどのものもある。沼津市はタカアシガニの漁獲量が日本一。タカアシガニはまるごと蒸し上げて食べるのがおいしいという。身は塩味がありとてもおいしい。さらにタカアシガニはみそが一番多いカニと言われている。身をカニみそにつけて食べるのもおいしい。そして食べ終わった後のカニの殻を使ったお麺アートも紹介。このお麺は魔除けとして玄関に飾られていることが多い。そしてオーストラリアの金管楽器のディジュリドゥのようなタカアシガニを用いた楽器もある。早速タカアシガニリドゥの奏者、北川和樹さんとセッションをした。