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「北柏駅」 のテレビ露出情報

千葉県柏市のJR常磐線・北柏駅から徒歩約2分にある創業43年の洋食店・サァティーラブ。店内は昭和感漂う喫茶店っぽい造り。店を営むのは料理人歴50年の染谷武志さんと妻・千枝子さん、2人の子どもとパートさん。「エビドリア」「カレー」「ヤンキーステーキ」を紹介。洋食メニューは約50種類。1番人気は「ビーフハンバーグ」。他にも「ネギ塩ハンバーグ」や「イタリアンハンバーグ」がある。タネは国産牛とオーストラリア産の豚の合いびき。つなぎに麩の粉を使用。デミグラスソースに牛スジ肉でうま味をプラス。ご飯にあう「関西風たこ焼きハンバーグ」もある。さらに人気なのは具だくさん天丼。天ぷらの食材は地元の市場で仕入れている。マスター・染谷武志はもともと和食の料理人で店はオープンしてから43年。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月14日放送 18:25 - 21:48 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!(住みたい街ランキング2024)
住みたい街ランキング6位・柏駅のタクシー運転手、南さんに「中華蕎麦 みやま」に連れて行ってもらった。店主の日出海さんは寿司職人として15年腕を磨いたあと36歳で幼少からの夢だったラーメン屋さんをオープンさせた。ラーメン屋だがレバーを使ったメニューが多い。居酒屋をやっている先輩からもらったレバーが、苦手だった妻の麻美さんも残さず食べるほど美味しかったためメニュ[…続きを読む]

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