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「北海工房」 のテレビ露出情報

今年もやってきた北海道物産展。日本橋三越本店で今日から約2週間にわたり北海道のイチオシグルメが勢ぞろいする。タラバや毛ガニなど4種類ものカニを贅沢にのせた弁当や、とろっとろに煮込んだ角煮に、網で焼いた十勝産の豚肉をふんだんにのせた「てんこ盛り豚丼」などが登場。中でも今日、行列ができていたのがあったかいラーメン。まろやかでコクのあるスープに、中太の縮れ麺が合わさったみそラーメンは絶品。更に今だけ東京初上陸のスイーツも。流氷のジェラートは実はブルーキュラソーという青色のリキュールを使っている。イベントは今月20日まで開催している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月19日放送 16:48 - 18:30 テレビ朝日
スーパーJチャンネルなるほど!ハテナ
きょうのなるほど!ハテナは豪華ずくめの”北海道展”。ステーキやホタテなどを豪快に乗せたお弁当に新鮮な蟹3種を詰め込んだ食べ比べ弁当まで、30店舗以上の北海道グルメが一堂に会する大北海道展がきょうからスタート。きょう、東京立川市は雪が降るなどあいにくの天気だが、催事場は大賑わい。うに専門店 世壱屋は店の前に多くのお客さんがいた。

2025年1月8日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
東京・日本橋三越本店で今日から「北海道展」が始まった。物価高を受け、サーモン弁当を販売する「北海工房」では現場でサーモンを加工してコストを下げるなどの対策に追われていた。

2024年8月29日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタNスタ NEWS DIG
宝石のように輝くイクラやウニ、メロンの果肉が贅沢に使われたパフェまで、京王百貨店で開催中の大北海道展は、82店舗からなる北の絶品グルメが集結した。ケーキのように見えるのはかき氷で、ふんわり削られたいちごのかき氷に、北海道産の生乳からなる濃厚生クリームを絞り、最後にいちごを乗せて完成。そして北海道といえばカニ。中でも贅沢な食べ比べをできる弁当は、毛ガニやズワイ[…続きを読む]

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