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「北海道こしあんパン」 のテレビ露出情報

ファミリーマートの「北海道産小豆のつぶあんぱん」は1つ1つを手包みで作っていて、小豆とパンの風味とあんこの後味が絶妙な一品。山崎製パンの「薄皮つぶあんぱん」は一体感のある味と触感が良く、山崎製パンの菓子パン内でもトップ3の人気を誇っている。この他フジパンの「生あんぱんほいっぷ」などを紹介した。
あんぱんひたすら試してランキング 全体の味。1位「北海道こしあんパン/敷島製パン」。生地とあんこの硬さのバランスが良く、北海道産あずきの雑味のないこしあんとマッチしている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月1日放送 7:59 - 9:25 TBS
サタデープラスひたすら試してランキング
あんこの味を調査。評価のポイントは「小豆の風味・あんこのしっとり具合・嫌な粘り気がないか」とのこと。第一パン「感動あんぱん つぶあん」のあんこは2日かけて小豆を炊き上げることで小豆本来の風味を感じられるという。敷島製パン「北海道こしあんパン」は和菓子の研究を重ねて作り上げたこしあんを使用し、さらっとした口溶けが特徴とのこと。そしてあんこの味で1位に輝いたのは[…続きを読む]

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