歯ごたえもあり、サイズも大きいということしのイカ。都内の店によると、値段は去年の3分の2くらいだという。北海道根室市では、スルメイカの漁獲量が去年ゼロだったが、ことしは、これまでの水揚げ量が100トンを超え、豊漁となっている。北海道各地で水揚げが始まっている秋サケは、来遊数が去年より4割減少し、平成以降で過去最低になると予測されている。千葉市の鮮魚店では、仕入れ価格が去年に比べ2割上昇しているが、少しでも安く提供しようと利益度外視で販売しているという。また秋サケが不漁になると筋子やいくらなども値上がりするとみられている。
住所: 東京都世田谷区尾山台3-34-3
URL: https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131715/13309309/
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