納豆12種類を忖度なしで採点しベスト5を決める。4つ目の調査は「全体の味」。付属のタレやからしを入れて食べ味や食感をチェックする。各社の個性が爆発しており、あづま食品の「黒千石小粒なっとう」は幻の大豆「黒千石」を使用しているやからしの代わりにわさびを使用している。太子食品の「北の大豆 小粒納豆2P」は北海道産大豆を100％使用している。タカノフーズの「すごい納豆 S－903」は森永乳業の「シールド乳酸菌」入のタレが使用されているなど紹介した。その中で1位に選ばれたのは紀ノ国屋の「北海道産極小粒納豆3パック」で豆がなめらかで一粒一粒が上手に炊けていると評価。さらにちょい足しアレンジレシピとしてごまとごま油をトッピングすると紹介した。