第2位は山崎製パンのプレミアムスイーツ「北海道産牛乳のホイップカスタードエクレア」。コスパとクリームの量で10点を獲得し、総合得点47/50。生地の歯ごたえと滑らかなクリームが評価ポイント。生地にはロレーヌ岩塩を加えることで香ばしさをだしつつ、チョコとクリームの甘味を引き締めている。
第1位はデイリーヤマザキのBest Sweets Slection「クリームたっぷりエクレア(ホイップ&カスタード)」(185円)。全体の味・クリームの味・生地とチョコの味で10点を獲得し、総合得点48/50。ホイップとカスタード2層のクリームが絶妙な味わいに。生地・チョコ・Wクリームの一体感もあり、食べ飽きない軽やかさ。
第1位はデイリーヤマザキのBest Sweets Slection「クリームたっぷりエクレア(ホイップ&カスタード)」(185円)。全体の味・クリームの味・生地とチョコの味で10点を獲得し、総合得点48/50。ホイップとカスタード2層のクリームが絶妙な味わいに。生地・チョコ・Wクリームの一体感もあり、食べ飽きない軽やかさ。
