農林水産省によるとスーパーなど小売業者向け1月の新米の販売価格→約1．7倍に（前年同月比）。高止まりの要因については去年のコメの品薄を受けて確保しようとする業者間での価格競争が続いているため。市場に出回るはずのコメが流通していない“消えたコメ問題”。大手集荷業者の元にあるコメの量・不足分21万トン（昨年末）→23万トン（1月）。今月には備蓄米が放出。“令和のコメ騒動”再来を心配する声も。こうしたことも受け、各都道府県が目安として公表している2025年産「新米」の生産量では29道県で生産量増となっている。“コメ不足の解消”へ独自の取り組みが進む秋田県。秋田県の農家が開発した新品種のコメ「ズッパーサン」。粒の大きさが特徴。あきたこまちと比較して約1ミリ長く、約1.5倍の重さを誇っている。開発した農家では成長が早く大きな稲穂を偶然発見し、そこから品種開発を進めていたという。粒が大きいだけでなく暑さや寒さにも強いといい、収穫量増加が期待されている。
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「北海道」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月1日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレKing ＆ Princeのバイトレ
- 永瀬が料理専門の撮影会社でガチバイト。コーンピザの撮影に挑戦。まずは忍耐力が問われるコーンの仕分け作業。キレイなコーンだけを選別して30分かけて仕分け完了。ソーセージのカットは熱の通りにムラが出るため均等にカットするのがポイント。撮影に使えない食材はまかないとしてスタッフが消費。そしていよいよピザを撮影。ヒーターを使って窯の中を再現する。
クライアントの依[…続きを読む] - 2025年3月1日放送 12:00 - 13:26 テレビ朝日
- 林修の今知りたいでしょ！3月以降 特に気をつけたい危険生物の今を学ぶ
- 狩りをする男性にクマが突っ込んでくる映像など熊の身体能力を撮影した映像が公開された。今、日本や世界で問題となっているのが人の生活圏に姿を現す熊「アーバンベア」の急増。
- 2025年3月1日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチ知っておきたい今週のトピック
- さいたまスーパーアリーナ・けやき広場で開催中の「アルネットホーム Presents NACK5 ラーメンフェスティバル2025」の会場から中継。全国のご当地ラーメンを味わえるとのこと。
さいたまスーパーアリーナけやき広場で「アルネットホームpresentsNACK5ラーメンフェスティバル2025」が開催中。全国の人気ご当地ラーメンが集結し、名店の味を楽しめ[…続きを読む] - 2025年3月1日放送 7:59 - 9:25 TBS
- サタデープラスひたすら試してランキング
- あんこの味を調査。評価のポイントは「小豆の風味・あんこのしっとり具合・嫌な粘り気がないか」とのこと。第一パン「感動あんぱん つぶあん」のあんこは2日かけて小豆を炊き上げることで小豆本来の風味を感じられるという。敷島製パン「北海道こしあんパン」は和菓子の研究を重ねて作り上げたこしあんを使用し、さらっとした口溶けが特徴とのこと。そしてあんこの味で1位に輝いたのは[…続きを読む]
- 2025年3月1日放送 5:30 - 5:45 TBS
- JNNニュース（ニュース）
- 米の味や香りなどを審査する日本穀物検定協会「食味ランキング」が発表された。今年は全国143銘柄のうち5段階評価で最高ランクの特Aには北海道産「ゆめぴりか」、新潟県魚沼産「コシヒカリ」など39銘柄が選ばれた。一方、作付面積の減少や猛暑などの影響で去年、特Aに選ばれた3銘柄が選ばれなかったことから11年ぶりに特A銘柄の数が40を割る形となった。残暑の厳しかった九[…続きを読む]
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