北海道・網走湖のしじみ漁師・嶋田一生さんにしじみ漁に同行させてもらった。漁は鋤簾を湖に沈めて行う。鋤簾を船で引っ張り、プロペラを回すとしじみが砂ごと巻き上げられて、短時間でたくさんとれるという。とれたしじみは長さ33.5mm、厚さ19.2mmと大きい。網走湖は冬場は凍るほど厳しい寒さを迎える。こうした寒冷な気候がしじみの生育期間を長くするため、サイズが大きくなるという。さらに選別作業にもヒミツがあった。嶋田さんはコンクリートの台にしじみを落とし、その音で貝を選別している。厳選された嶋田さんのしじみをシンプルに味噌汁で頂いた。
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- 2026年5月3日放送 19:58 - 20:54 日本テレビ
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- ダーウィンが来た！ダーウィンヒストリー
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- 未来につなぐエール（未来につなぐエール）
- 黍原さんは、岩手・釜石市で馬とのふれあいを通して子どもの成長の手助けをしている。2017年から馬と過ごす放課後などのデイサービスを始め、不登校や障害のある子どもたちが通っている。東日本大震災の復興支援をする中で、知り合いから馬には人を癒す力があると聞いたのがきっかけ。北海道などから馬を購入して育てている。
- 2026年5月3日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチ今週知っておきたいNEWS 5
- 旭山動物園は2日遅れで営業スタートした。旭山動物園逮捕の飼育員“妻は灰になった”
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