ミニストップVS超一流スイーツ職人。ミニストップ従業員イチ押し商品TOP10。第3位は「北海道スフレチーズケーキ」。これまでチーズケーキで3品ジャッジに挑戦し、2品が不合格となっていた。今回は中村さんがコンセプトを一新。酸味の少ない北海道産クリームチーズを使用し、ミルキーでマイルドな仕立てに。この商品のために北海道の工場を新たに開拓し、現地の食材で製造することで鮮度が保たれフレッシュな味わいに。上下で火の強さを変えることでなめらかな食感とキレイな焼き色を実現した。職人の審査の結果、満場一致合格となった。辻口氏は「北海道の素材にこだわって、レモンを食わずに乳酸で表現したのもナチュラルな美味しさを持ったチーズケーキだと感じた。」などと評価した。
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「北海道」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月10日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 関東から西は広く秋晴れ。
- 2025年11月10日放送 7:30 - 7:57 テレビ東京
- シナぷしゅ（シナぷしゅ）
- ぷしゅぷしゅは白い恋人パークを訪れた。イラスト：さみー。
- 2025年11月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NEWS ZIP！リポート
- 先週木曜日に北海道で撮影された映像では、巨大なクマがものすごい勢いで車に向かってきてボンネットにぶつかり、こちらを威嚇していた。ボンネットにはクマの爪痕が残っていた。番組は「東武動物公園」でクマの生態を取材した。こちらで飼育しているのは、体長2mを超えるエゾヒグマ。飼育員によると、ヒグマは前足の力が強いという。
- 2025年11月9日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- 兼近＆真之介のメシドラ（兼近＆真之介のメシドラ）
- 「かすうどん」は本場・関西から取り寄せた脂かすを使用している。「ザンギ丼」はザンギが8個も乗った一品。試食した一行は「美味しい」などとコメントした。
- 2025年9月10日放送 23:30 - 0:15 フジテレビ
- FNN Live News αLive News α × すぽると！
- 明日開幕するカーリング女子日本代表決定戦を前に、出場する3チームが前日練習を行った。日本は五輪出場権を獲得しておらず、8か国が出場するミラノ・コルティナ五輪最終予選に出場し、上位2か国が五輪出場権を獲得できる。五輪2大会連続メダルのロコ・ソラーレ、日本選手権で優勝したフォルティウス、去年の日本選手権で優勝したSC軽井沢クラブが代表の座をかけて戦う。予選は3チ[…続きを読む]
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