佐賀県・呼子町で教えてもらった神様はイカ釣り名人の漁師 福浦健二さん。取材交渉をして漁に同行させてもらうことになり、夕方5時に出港した。今回釣るのはケンサキイカで、活造りが有名なほど鮮度抜群な呼子の名産品。福浦さんの家は呼子で最古の明治時代から100年以上続くイカ漁師の家計で、健二さんが六代目となる。近年温暖化による海水温の上昇で全国的にイカが不漁になっていて、ケンサキイカも最盛期の半数以下にまで落ち込んでいるという。1時間半ほどかけてポイントに到着し、仕掛けを海に投下していく。同時並行で水深80mの冷たい海水を汲み上げて生け簀の準備もする。以下は高温に弱く、人肌で触れただけでもやけどしてしまうほどだという。日没になると集魚灯を点けて小魚を集め、キビナゴをエサに釣っていく。開始から30分で1匹目のイカを釣り上げ、手で触れずに生け簀に向かってイカを投げて鮮度を落とさないようにしていく。漁は午前0時まで続き、港に帰る間もイカが死んでいないかこまめにチェックする。帰港後には港に用意してる生け簀にダッシュで素早く移し、鮮度を保つ工夫を随所に施す。今回特別に福浦さんの家にお邪魔し、朝ご飯も紹介してくれた。福浦家では漁が終了した後の朝3時に朝ご飯を食べるのが決まりで、仕事終わりということもあって一番豪華だという。今回は漁の途中で死んでしまった卸せないイカで、時間が経っていないので鮮度は問題なく高いという。このイカをイカ刺しにし、他にもイカを天ぷらやしゅうまいにしていった。
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「北海道」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月22日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- きのう東北北部で梅雨入り発表。平年より6日遅く、去年より2日早い梅雨入り。これで北海道を除くすべての地域で梅雨入り。またおととい発生した台風7号は、早ければ25日ごろに沖縄の南に到達する見込み。
- 2026年6月21日放送 18:56 - 19:50 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景（ナニコレ珍百景）
- 伝説のある三大岬の制覇へ。1つ目の先っちょまで約1km。1つ目の先っちょ、黄金岬へは入口から徒歩で約10分。展望台がある。かつてニシンの大群で大金が稼げたことが由来とも。岬のすぐ沖にある宝島は上から見るとハートの形に見える。2つ目の先っちょは、海岸沿いを離れ山道へ。シカも出る。岬の湯しゃこたんの露天風呂からは最高の眺めが見られる。
- 2026年6月21日放送 16:05 - 17:20 フジテレビ
- 〜この人いくら稼いでる？〜 ヒミツの年収図鑑〜この人いくら稼いでる？〜 ヒミツの年収図鑑
- 今回番組スタッフはリサーチ中とある動画を発見。それがベンツを乗り回し、大海原をクルージング、彼は一体何者なのか。この人物がアメリカ・フロリダ州にいると聞きつけたスタッフはマイアミへ。リゾート地として有名なこの地に発見。動画の人物・田中康博さん。早速田中さんの職場にお邪魔すると、そこには高級感漂うカウンター。田中さんの仕事とは寿司職人。今、世界では空前の日本食[…続きを読む]
- 2026年6月21日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅池袋で最新デパ地下＆行列店巡り！
- デパ地下＆人気店巡り お出かけ情報満載！池袋の旅/西武池袋本店 各地の名産品をお買い物/季節で変わる！旬のフルーツを使った絶品タルト/絶品の鳥焼きを堪能！/後悔しきれない！若かりし頃の失敗…
- 2026年5月16日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！いちおし
- ご当地グルメで人気のやきそば。メニューの看板には「やきそば」のみ。種類はソースと塩。しかし行列が絶えない神保町やきそば 威風 みかさ。「神保町やきそば ソース」を注文。人気の秘密は麺。やきそばとしては珍しい自家製の平打ちちぢれ麺。麺と絡めるスパイシーなソース。具材に使うしょうゆベースの特製ソース。すべてをまとめる仕上げの甘辛ソース。
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