佐賀県・呼子町で教えてもらった神様はイカ釣り名人の漁師 福浦健二さん。取材交渉をして漁に同行させてもらうことになり、夕方5時に出港した。今回釣るのはケンサキイカで、活造りが有名なほど鮮度抜群な呼子の名産品。福浦さんの家は呼子で最古の明治時代から100年以上続くイカ漁師の家計で、健二さんが六代目となる。近年温暖化による海水温の上昇で全国的にイカが不漁になっていて、ケンサキイカも最盛期の半数以下にまで落ち込んでいるという。1時間半ほどかけてポイントに到着し、仕掛けを海に投下していく。同時並行で水深80mの冷たい海水を汲み上げて生け簀の準備もする。以下は高温に弱く、人肌で触れただけでもやけどしてしまうほどだという。日没になると集魚灯を点けて小魚を集め、キビナゴをエサに釣っていく。開始から30分で1匹目のイカを釣り上げ、手で触れずに生け簀に向かってイカを投げて鮮度を落とさないようにしていく。漁は午前0時まで続き、港に帰る間もイカが死んでいないかこまめにチェックする。帰港後には港に用意してる生け簀にダッシュで素早く移し、鮮度を保つ工夫を随所に施す。今回特別に福浦さんの家にお邪魔し、朝ご飯も紹介してくれた。福浦家では漁が終了した後の朝3時に朝ご飯を食べるのが決まりで、仕事終わりということもあって一番豪華だという。今回は漁の途中で死んでしまった卸せないイカで、時間が経っていないので鮮度は問題なく高いという。このイカをイカ刺しにし、他にもイカを天ぷらやしゅうまいにしていった。
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「北海道」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月1日放送 0:45 - 1:45 フジテレビ
- NEXiT！！（NEXiT！！）
- ゲストの堀海登と佐藤友祐が登場。堀は2015年にデビューし「虹とオオカミには騙されない」で脚光を浴びる。堀は、EXITもやっていたミストマンの後輩だと話した。佐藤は、去年lol-エルオーエル-が解散して現在は役者をしている、北海道出身で兼近と同郷で日本ハムの細野投手がイチオシと話した。堀はセブンプレミアム「穂先メンマ」、佐藤は六花亭「ストロベリーチョコホワイ[…続きを読む]
- 2026年4月30日放送 20:54 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW極不自然を狙い撃て！！ ケンミン狙撃手
- その都道府県特有の事象をクイズ形式で紹介。
- 2026年4月30日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびそらおび
- 今年のGWは低気圧が頻繁に来る予想。関東は今夜に雨が本降りになり、日本海でもう1つ雲がまとまってきて西側に寒気が入ってくる。この影響で雨雲が発達する。明日の朝は東日本では強い雨が降る恐れ。週間予報では、明日西日本は雨の所が多く明後日は晴れの予報。東日本は明日が雨、明後日の天気は回復するが風は強くなる。
- 2026年4月30日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- 新登場したばかりのカップグルメをチェック。原宿スイーツで今月発売されたのが小さいカップスイーツになったワッフル。「苺のカップワッフル（432円）」紹介。卵を多めに配合した風味豊かな生地になっている。クリームは乳脂肪分45％のコクがあるもの。生クリームは濃厚で、ワッフルは卵の優しい甘さを感じ、カップに入っているので食べやすいとのこと。
日暮里にある「マミーズ[…続きを読む] - 2026年4月29日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 最大12連休が始まったきょうは「昭和の日」。昭和100年となる今年は各地で昭和があふれた。日本武道館では昭和100年記念式典が行われ、天皇皇后両陛下が出席された。海上自衛隊東京音楽隊が「赤いスイートピー」「Get Wild」など昭和の名曲を披露。和歌山・白浜町にはGT-Rなど昭和の乗り物が大集合。円安の影響で海外旅行はアジアが人気。国内旅行は沖縄と北海道が人[…続きを読む]
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