キャリア26年の玉城さんは、全国に4店舗展開するPizza Studio Tamakiのオーナー。今年に入ってニューヨークに出店。アメリカやオーストラリアなど世界5カ国にも進出。ニューヨークの新聞では、東京のピザスターと呼んで特集記事を組んだほど世界で注目されている。その影響もあり店内は外国人観光客で賑わっている。作り方をチェック。窯の中に塩をまくことで、生地の裏側にも味付け。食べるとダイレクトに塩味がくる。玉城さんはイタリアでの修行経験はなく、窯に塩をまくのも日本で学んだテクニック。生地を伸ばす時にもワザがあり、通常は耳を均等な厚さに成形するが、玉城さんはあえていびつな形にしている。大きな空洞ができてサクサク食感に、それ以外はモチモチなので2種類の食感を楽しめる。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「北海道」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月18日放送 9:54 - 11:35 TBS
- サンデー・ジャポン（ニュース）
- 問題発覚から2週間、今週水曜に辞任した簗前農水大臣。新たに農水大臣に指名されたのは、武部新農水大臣。自民党の農水族。武部新大臣の父親は、小泉総理の元で自民党幹事長を務めた”偉大なるイエスマン”武部勤氏。武部元幹事長といえば、議員時代の太蔵さんの父親のような人物。2005年の郵政選挙に出馬した際、武部さんから、「息子」と応援演説を受けたホリエモンに話を聞くと、[…続きを読む]
- 2026年10月18日放送 0:55 - 1:25 テレビ東京
- 二軒目どうする？〜ツマミのハナシ〜（オープニング）
- 今回のゲストは山口智子。千代田区・神田駅周辺で古典酒場編集長・倉嶋氏おすすめの酒場へ。ドラマ「ロングバケーション」の裏話など。
- 2026年10月17日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
- 笑ってコラえて！謝罪の祭典！カメラに向かってごめんなさい）
- 和泉緑ヶ丘幼稚園の女の子は、日本地図が得意でごめんなさいと謝罪し都道府県のシルエットクイズに答えた。
- 2026年10月17日放送 18:30 - 18:56 テレビ朝日
- 土曜くりぃむ雑学土曜くりぃむ雑学
- 鯛焼きには天然と養殖がある。違いは焼き方で養殖は一度に何匹も焼ける型を使用し、複数の注文でも同じ焼き加減での同時提供が可能。天然は一匹ずつ焼ける型を使用し、1匹ごとに焼き加減を変えられる。味の違いについてて養殖、天然の店主ともに違いはないと話している。ただし天然は火加減が難しいことから全国に140店舗しかないという。たい焼きは明治42年に誕生し、江戸中期の今[…続きを読む]
- 2026年10月17日放送 18:00 - 18:30 テレビ東京
- 知られざるガリバー〜エクセレントカンパニーファイル〜（知られざるガリバー）
- 住友林業の年商は2兆2675億円、従業員数は2万7613人。累計住宅販売戸数は国内は約37万棟、海外は約14万戸。原料となる木は自社で管理している森林で育てている。社有林施業計画に基づき適正な森林管理を実施している。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.