IBARAKI senseから中継。茨城の逸品を世界へをコンセプトに約1000種類の商品が販売されている。レストランなども併設されている。今日は茨城県民の日。茨城の今が旬の名産を紹介する。BARA diningでは木を基調とした空間で食事ができる。茨城のご当地鍋といえばあんこう鍋。茨城沖よりあんこうの小鍋とつくば鶏の香味焼きが食べられる。米やつくば鶏など全て茨城県産のものを使用しているという。あんこうは今月から3月までシーズン。あんこうといえばあん肝も魅力。鍋-1 グランプリで優勝したあんこうの宿 まるみつ旅館がつくるあん肝ラーメンを紹介。あん肝ラーメンは冷凍でも販売されている。