沖縄名物「沖縄そば」。専門店は県内に300店以上。ここ10年でラーメン専門店が急増、沖縄そばの要素を盛り込んだ最先端ラーメン文化が盛ん。沖縄そばの麺で使うのはカジュマルなどを燃やした灰を使った「灰水」。ラーメンが日本に定着したのは1950年代。当時沖縄は米軍の統治下にあり、ラーメンに使う「かん水」も入手が困難だった。代わりに発展したのが沖縄そば。琉球新麺 通堂は新横浜ラーメン博物館にも出店した人気店。鶏白湯らーめん 鶏寅は沖縄そばの人気店「いしぐふー」の系列店。家系ラーメンのRamen 武蔵家では沖縄そば風の「ちゅら塩ラーメン」が人気。
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「北谷町（沖縄）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月23日放送 12:20 - 12:56 NHK総合
- 令和8年沖縄全戦没者追悼式令和8年 沖縄全戦没者追悼式
- 糸満市・摩文仁の平和祈念公園から沖縄全戦没者追悼式を中継。6月23日は旧日本軍による組織的な戦闘が終わったとされる慰霊の日、玉城デニー沖縄県知事、高市総理大臣、衆参両院議長などが参列して行なわれている。式典会場となりには平成7年に建設の平和の礎があり沖縄戦などで亡くなった人に名前が国籍などの区別なく刻まれる。約3カ月の地上戦で20万人を超える人が命を落とした[…続きを読む]
- 2026年6月22日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！エンタメ
- CUTIE STREETやしなこさんなど登場した「OKINAWA COLLECTION 2026」。具志堅用高さんのサプライズ登場に大歓声。番組が注目したのは結成1周年の「PiKi」。2人が沖縄の街を満喫。暑い夏に欠かせない必需品について、桜庭さんは「扇風機をよく使っています」、松本さんは「涼しくなるボディーミスト」と明かした。2人にとって沖縄は思い出地。結[…続きを読む]
- 2026年6月14日放送 12:54 - 14:00 テレビ東京
- 開運！なんでも鑑定団（開運！なんでも鑑定団）
- 依頼人は、沖縄県北谷町の仲眞さん夫婦。お宝は、久米島紬。十数年前、久米島で暮らしていた祖母が作ったもので、「結婚したら、お嫁さんにもらってほしい」と言われたという。久米島は、那覇から西に100キロのところにあり、現在、島全体が県の自然公園に指定されている。久米島紬は、中国から養蚕技術が伝わった15世紀後半以降に作られるようになった。大正時代には、年間4万反を[…続きを読む]
- 2026年6月2日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（オープニング）
- オープニング映像が流れ、出演者が挨拶した。
- 2026年5月25日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ井上貴博のきょうのイチバン
- 今週、低気圧や前線の影響で水曜日～金曜日までは広く雨となるが、週末は広く晴れ間がありそうだ。晴れて気温が上がっても急な雷雨はない見込み。23日、沖縄本島中南部で今年全国初の線状降水帯が発生。1時間の最大雨量は沖縄・胡屋で73.0ミリを観測。北谷町では10mにわたり、のり面が崩れ道路が陥没した。線状降水帯は単年度で20回前後発生している。 このうち線状降水帯発[…続きを読む]
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