他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月11日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays長野博の食king

「杉本青果店」は昭和25年創業の老舗八百屋。野菜は地元の北足立市場などから仕入れている。夏野菜のオクラは10cmほどの大きさが柔らかくて美味しいという。オススメ料理はオクラとナスの煮浸しなど。

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2025年4月25日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（激安商店街のすごい店）

フレッシュマート スワヤを紹介。一袋3本入りのきゅうりが108円などで売られている。社長の百瀬さんのモットーは大量に安く仕入れて安く売ること。はねだしなどを了承して買ってもらっている。はねだしとは形、サイズが不揃いのB品をいう。残ったものが次の日に値下げして売り切る。スワヤは1969年創業。店を始めた当時、商店街には青果店が約10軒あり安く売るしかなかったと[…続きを読む]

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2025年2月23日放送　10:00 - 11:00　テレビ朝日

リーダーズサーチ 街でウワサの匠さん（リーダーズサーチ 街でウワサの匠さん）

城島たちは北足立市場を散策し、野菜の匠である杉本と合流した。杉本は創業70年以上の杉本青果店の二代目であり東京都青果物商業協同組合が行う勉強会でも講師を務めている。杉本は茎が太い小松菜のほうが甘味が強く美味しいなどと各野菜の目利きポイントを伝えた。また杉本は匠オススメの白菜調理法として「白菜と豚肉のミルフィーユ」だとレクチャーした。杉本は二級品だという里芋を[…続きを読む]

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