ネルソンズが十条銀座商店街を調査。「鳥大」を訪れた。「チキンボール」は1つ10円。試食した3人は「美味しい」「お肉のホロホロ感と外のサクサクがおいしい」などとコメント。店では朝まで生きていた鶏を販売しているが、売れ残ってしまった鶏をチキンボールに使用しているということ。また、余ったおからを買い取って具材として使用している。更に本来捨ててしまうチキンロールの煮汁を使用している。もう1つの看板メニューは「とり天」。鶏肉料理の形を揃える際に出た端材を使用しているということ。鳥大では油の廃棄削減に貢献できる特殊な機器を導入している。
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「十条仲通り商店街」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月11日放送 9:55 - 10:25 フジテレビ
- サスティな！（サスティな！）
- 3人は十条仲通り商店街のおにぎり専門店「蒲田屋」を訪れた。約50種類で全品150円。おすすめは「なすみそ」。「味付け玉子の天ぷら」は近所のラーメン店の味玉を使った人気メニュー。試食した和田は「卵かけおにぎり。でも揚げてるから食感がより楽しい」などとコメント。コロナのとき、ラーメン屋で余った味玉を買い取ったことで誕生したメニューだという。売れ残ってしまったおに[…続きを読む]
- 2024年6月12日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！グルメの現場
- 東京・北区の十条仲通り商店街から中継。カレーを使った町おこしイベント「十条カレー うますぎカレー伝説」を紹介。おにぎり店「蒲田屋」を訪問、「カツカレーおにぎり」を紹介。スタジオで試食した朝日さんは「美味しい」などとコメントした。続いて「讃岐うどん いわい」を訪問。「夏野菜のカレーぶっかけうどん」を紹介。試食した近藤アナは「美味しい」などとコメントした。「十条[…続きを読む]
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