他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月22日放送　9:00 - 10:25　日本テレビ

DayDay．エルフ荒川の知りたいBEST7

和蔵場では島根県の出雲ぜんざいなど日本各地の特産品や食材を使用したスイーツが楽しめ、中でも福岡県・八女産の三種の抹茶をブレンドしたテリーヌがイチオシとなっている。

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2024年10月30日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース列島ぶらり旅

今回は大阪・堺を紹介。「堺」の名前は摂津・和泉・河内の3つの国の境にあったことに由来。戦国時代に南蛮貿易の窓口となり商人の町として栄えた。町には江戸時代に造られた環濠の一部が残っているため橋が多く、令和の暮らしに溶け込んでいる。この環濠を巡るクルーズツアーも行われている。堺の商人は貿易によって力を付け、環濠の内側で武士に守られながら独自の自治都市を形成してい[…続きを読む]

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2024年10月25日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングGOOD！いちおし

今日のテーマは「リニューアルオープン 荏原 畠山美術館」。「荏原 畠山美術館」が所蔵する貴重な展示物を紹介する。学芸課長・水田至摩子さんが案内。国宝「煙寺晩鐘図」は足利義満や織田信長、徳川家康が所持していたという水墨画。作者の牧谿は日本の水墨画に大きな影響を与えたと言われ、代表作のほとんどが日本にあり、多くは国宝や重要文化財に指定されている。「一休宗純墨跡[…続きを読む]

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2024年10月22日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！沼から来た。

抹茶は秋が旬。春に摘み取った茶葉を蒸して乾燥させ、約半年かけて熟成した秋に茶葉を引くことで抹茶の新茶ができる。いま注目されているのが、テーブル茶道。新たに始める人が増えている。きょうは、抹茶を大特集する。

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2024年10月21日放送　13:55 - 15:49　TBS

ゴゴスマ〜GOGO！Smile！〜石井さん、事件です！

緑茶の輸出実績（財務省貿易統計より）は10年で約2．5倍となり、過去最高を記録。阿部祐二リポーターが、日本茶が好きな人が集まるという日本茶カフェ「TEA BUCKS」（東京・渋谷区）を調査。全国から直接仕入れた十数種類の茶葉やラテやカクテルなどの日本茶メニューをいただける。かぶせ茶は茶葉の収穫前に日光を遮断し旨味が濃い。萎凋茶は微発酵茶で独特の花香とコクがあ[…続きを読む]

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