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「千利休」 のテレビ露出情報

日本テーブル茶道協会代表理事・神林浩子さんの解説。抹茶には濃茶と薄茶があり千利休、当時の戦国武将は濃茶を飲んでいた。薄茶は点てるが濃茶は練るという。濃茶は薄茶の約2倍の抹茶量を茶こしで濾す。20ccのお湯を入れ、茶筅で練る。神林浩子さんにとって抹茶とは「心の浄化」だと紹介した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月22日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!沼から来た。
抹茶は秋が旬。春に摘み取った茶葉を蒸して乾燥させ、約半年かけて熟成した秋に茶葉を引くことで抹茶の新茶ができる。いま注目されているのが、テーブル茶道。新たに始める人が増えている。きょうは、抹茶を大特集する。

2024年10月21日放送 13:55 - 15:49 TBS
ゴゴスマ〜GOGO!Smile!〜石井さん、事件です!
緑茶の輸出実績(財務省貿易統計より)は10年で約2.5倍となり、過去最高を記録。阿部祐二リポーターが、日本茶が好きな人が集まるという日本茶カフェ「TEA BUCKS」(東京・渋谷区)を調査。全国から直接仕入れた十数種類の茶葉やラテやカクテルなどの日本茶メニューをいただける。かぶせ茶は茶葉の収穫前に日光を遮断し旨味が濃い。萎凋茶は微発酵茶で独特の花香とコクがあ[…続きを読む]

2024年10月15日放送 23:00 - 23:30 NHK総合
ワルイコあつまれガヤガヤ姉妹の今日はカオカオ
大阪・三国ヶ丘には日本最大級の古墳があるなど、日本を代表する古墳のまちとして知られる。カレールーとブロッコリーで大仙古墳のお掘と森を再現したカレー、古墳の模様が描かれたカプチーノなど古墳グルメが盛り沢山。また、大阪刑務所は西日本最大の刑務所で、施設内の見学ツアー、作業品の販売会などが秋に催される。今年は11月9、10日に開催される。

2024年10月15日放送 20:54 - 21:54 テレビ東京
開運!なんでも鑑定団出張!なんでも鑑定団
弁護士秘書・鶴本さんのお宝は常慶作の黒楽茶碗。鑑定額は5万円。常慶の作品ではなかった。

2024年10月11日放送 20:00 - 21:54 テレビ東京
所さんのそこんトコロ復活 街道一のお宝を探せ!
今回ハマカーンの2人が訪れたのは関宿、現在の三重県亀山市に当たる場所。宿屋だったという「よろずや村田屋半兵衛」というお店に立ち寄る。こちらのお宅には鎌倉時代の日蓮聖人の書があり花押も書かれている。その価値は300万円以上になる。続いては先程のお宅のお隣へ。あったのは山車(やま)。関宿祇園夏まつりに使われる山車だという。続いて服部半蔵の子孫だという方が営む和菓[…続きを読む]

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