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「千成亭」 のテレビ露出情報

廃棄寸前の市場で営業を続ける中華食堂 千成亭。千久谷さん親子が切り盛りしている。1972年に地域の台所として建てられた神野市場。当時は鮮魚店や精肉店、手芸店など48店舗が軒を連ねていた。1974年に千成亭はオープンし人気を博したが、神野市場は経営者の高齢化で衰退し1995年に1軒だけになった。父の死をきっかけにフランスシェフをしていた武さんが店を継いだ。創業当時の味を守る「かつめしセット」を求めて県内外から多くの人が詰めかけている。
住所: 兵庫県加古川市神野町西条416-3

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月25日放送 13:55 - 14:25 テレビ朝日
1泊家族大行列!廃墟食堂に1泊すると…
千成亭がある廃墟周辺は当時48店舗が軒を連ねる市場だったが、近所にショッピングセンターができたことで30年前に千成亭1店舗のみになった。築55年の場内はボロボロ。お店は午後3時に閉店、従業員へのまかないは従業員たちが食べたいもの。営業はお昼の4時間だけなのに、武さんの長すぎる仕込みがスタートする。家族3人で100人前を仕込む。一番大変なのは看板メニューのかつ[…続きを読む]

2025年5月8日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
かまいまち即完売グランプリ
「神野市場」は1970年に開業し鮮魚店や精肉店など48店舗が存在。昭和49年創業「千成亭」は約20年前に市場が鎖されたが現在唯一営業を続けている。人気メニューは「かつめしセット」。デミグラスソースがたっぷりかかった一品。加古川市の郷土料理のかつめしを先代がメニュー化し、フレンチの名店で副料理長を務めた2代目がソースを改良。
使用しているお肉は国産牛の希少部[…続きを読む]

2024年12月9日放送 19:00 - 20:35 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!秘境で大熱狂!昭和レトロ食堂
加古川市にある「千成亭」のこの日の1番人気メニューを調査。お店がある施設は市場だが閉鎖されて全ての店がシャッターが下ろしている中営業し、店の前には行列が出来ていた。お店は店主の千久谷武さん、母の千秋さんの親子二人三脚で営んでいる。午前11時に開店、早速入った注文はチャーハンに揚げ物などが乗った「よーいドン!セット」。その他「かつめしセット」などが注文されてい[…続きを読む]

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