シソンヌが紹介するのは、広島の「中華そば 千番」。12時間以上煮込んだ醤油ベースのスープに、3週間熟成させたタレを合わせたラーメンが人気。この店で、シソンヌのコント「天ぷら」のネタが生まれたという。