きょう、都内のスーパーを訪れると、これから旬を迎えるさくらんぼが店頭に積まれていた。きょうの価格は1パック645円。あと2週間ほどで生産量が落ち着けば、価格は半額になるのではとのこと。今年のさくらんぼは出来がいいという。日本一の生産量を誇る山形県では寒河江市にある三泉観光さくらんぼ園で地元の子どもが今年の出来をチェックしていた。山形県は去年・おととしは暑さの影響などで2年連続の不作だった。今年は人工受粉やミツバチを使った対策を行ったことで、3年ぶりに期待できるさくらんぼシーズンを迎えられそうだという。東京・中央区の「千疋屋総本店 日本橋高島屋 フルーツパーラー店」では今月から「さくらんぼのパフェ」を提供。山形県産の佐藤錦を使用。生産地の努力で今年のさくらんぼは少し手に取りやすい価格になりそうだ。
住所: 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋髙島屋4F
