千葉さんのカツレツカレーのテレビ情報 | 第183話銀座生まれの元祖カツカレー | 美食ファンファーレ(2025/10/16(木)21:54)

「千葉さんのカツレツカレー」のテレビ露出情報

今回のテーマは、「第183話銀座生まれの元祖カツカレー」。石井杏奈が東京・銀座にある「銀座スイス」を訪れた。「千葉さんのカツレツカレー」を食べながら、競走馬のスティルインラブと幸英明騎手について考えた。2003年の秋華賞での走りが紹介された。今年の秋華賞は10月19日（日）に開催される。

2025年10月31日放送　20:10 - 21:54　テレビ朝日
マツコ＆有吉かりそめ天国餃子に負けない！美味すぎるシュウマイ第2弾: 「銀座スイス」は創業して78年の老舗レストラン。「洋食屋さんのシュウマイ」はカツを作る際に出る豚肉の端肉を使用。常連さんがこぞって頼むという一番人気のサイドメニュー。グリンピースの代わりにベーコンを乗せた一品。餡はブイヨン・ベーコンなどの洋風食材を使用している。
2025年10月3日放送　9:00 - 10:25　日本テレビ
DayDay．土地伝説in銀座: 銀座スイスはカツカレー発祥の店と言われている。この店の常連だった元巨人の千葉茂さんが「カレーライスにカツレツを乗せて」とリクエストしたことで生まれたとのこと。
銀座よし田はコロッケそば発祥の店とされる。天ぷら・山菜そばが一般的だった明治時代にそばの味を邪魔しない新トッピングとしてコロッケが考案されたという。鶏ひき肉と山芋を使っているのが特徴とのこと。