約3万6000人を動員したグルメイベント「夏のさつまいも博2025」。羽村市に店を構えるおいもや 農家の台所で販売している冷やしやきいもが、プレミアム冷やし塩やきいも。日本最大級のさつまいもの品評会・日本さつまいもサミットで最高賞を受賞した茨城県市毛農園の熟成べにはるかを桜島溶岩石を使ってじっくり焼き上げた後、丸ごと塩水につけて塩味を染み込ませたやきいもで、塩気が甘さをより引き立ててくれる。農家の台所公式オンラインショップからも購入可能。兵庫・神戸市の神戸芋屋 志のもとは開店からわずか8分で列が伸びすぎて並べなくなるほど。志のもとでは農家を指定するだけでなく、同じ畑、同じ肥料、同じ苗から作られたさつまいもを使用するというこだわりで、全国焼き芋グランプリでは2020年、2023年、2024年の3回優勝し唯一の殿堂入りを果たしている。
住所： 千葉県千葉市美浜区中瀬2-1
URL： http://www.m-messe.co.jp/
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