おにぎりの専門店は2020年は1162店だったのに対し、2024年時点では2055店まで拡大しているという。（食べログ調べ）ミシュランガイド東京2025にはおにぎり浅草宿六も名を連ねるなどしている。ドジャースタジアムでも築地銀だこが日本産の米にこだわったおにぎりの販売を行っていてこちらも好評となっているが、ここで問題。美味しいおにぎりの正解は？A：炊き立てを握る B：冷まして握る。正解はB：冷まして握る。たにりり氏によると、熱い状態で握ると水分が余分に入りベチャッとしてしまいがちだという。水島弘史氏によると熱い状態で握ると具材が傷んでしまうという。「卵黄＋肉そぼろ」「すじこ＋さけ」が名物のぼんごで話を伺うと、おにぎりをほとんど握らない様子も見られたが、炊きたては蓋を開けた状態で放置することで適切な温度にしているという。でんぷんは冷ますと表面が固くなることで軽く握っても崩れにくいのだという。
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「千葉県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月28日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，630天気
- 東京・赤坂から中継。関東の天気を伝えた。乾燥注意報が千葉に出されている。
- 2024年11月28日放送 4:55 - 5:25 フジテレビ
- めざましテレビ全部見せお天気速報 ごじ天
- フジテレビ1階から中継で、今日の関東の天気予報を伝えた。乾燥注意報が千葉県に出ている。
- 2024年11月28日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEいってらっしゃいNEWS
- JR東日本は久留里線の久留里−上総亀山間について鉄道の運行を廃止しバスなどに転換する方針を明らかにした。この区間の利用者は1987年の時点から約9割減っていてバスなどにすることで病院や高校、観光地などへルートを伸ばし利便性向上を目指すとしている。転換時期はできるだけ早くとしていて、今後地元自治体と協議する考え。
- 2024年11月27日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
- 首都圏ニュース845（気象情報）
- 千葉の中継映像とともに、関東の気象情報を伝えた。
- 2024年11月27日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル追跡
- この日検査で異常がみられたメキシコから輸入された工業用品。工事現場などで使われる重機の一部「ウィンチ」。中から出てきたのはぎっしり詰め込まれた覚醒剤約4kg。税関Gメンがウィンチの届け先となっていた住所（千葉県内）を内偵調査。建物の2階にある料理店。内偵調査から数日後、東京税関と厚生労働省の麻薬取締部、通称マトリ合同での捜査会議が開かれた。2つの組織が連携し[…続きを読む]
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