いただきハウマッチ、今回はアワビの中でも最高級のキングオブアワビの「国産黒鮑煮貝1粒（70g）」を紹介する。最強のうまみとやわらかさと歯ごたえのある黒鮑をしょうゆの漬け汁で煮た甲州名物のアワビ煮貝となっている。創業約50年、山梨県のかいやは千葉県・茨城県産の天然黒アワビを仕入れている。江戸時代駿河でとれたアワビをしょうゆ漬けにし保存食として馬の背で運んでいたが山梨につく頃にほどよく染み込んでいたため”山梨の煮貝は美味しい”と評判になり食文化が根付いたという。伝統の味を再現したかいやのこだわりはおいしさを一番引き出すボイル方法を使っていること、約1時間煮込みしょうゆ・カツオなどの秘伝配合の漬け汁に入れて機械で高温加熱することで完成する。貴重な珍味の肝も味わうことが可能ということ。
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「千葉県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月6日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！観光タクシーで冬の千葉・南房総を巡る
- 寒い冬でも快適に移動できる観光タクシー、羽鳥さん一行が訪れたのは道の駅グリーンファーム館山。2024年にできた千葉県で一番新しい道の駅で、直売所には旬の野菜や果物が並ぶ人気スポット。佐藤さんのおすすめは今の時期だと菜花だという。ここでCUTIE STREET・川本笑瑠に問題、酪農発祥の地でもある千葉県ですが牛乳の珍しいコンセプトとは？正解は一頭の乳牛からとれ[…続きを読む]
- 2026年2月6日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびそらおび
- 関東の予想では、土曜は午後6時くらいに東京などで雪がちらつくかもしれないが日曜は都心は避け山梨・神奈川などで降るかもしれないということ。
- 2026年2月6日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！そら予報
- 千葉・鴨川の中継映像を背景に、関東の天気予報を伝えた。
- 2026年2月6日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，けさの見出し 知りTIME
- 千葉県の動物園で暮らすシロテテナガザルのアイちゃんが、身をかがめて両手を合わせながら「良い情報ありますよ！」と言ってそうな雰囲気でカメラに近づいてくる動画が話題になっている。
- 2026年2月5日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- 去年5月世界最大級の防衛装備品の見本市にもエアカムイのドローンが出品。その半年後の自衛隊の訓練ではこのドローンが使われていたことが確認できた。小林翔吾CTOは「将来的にはダンボールドローンを複数機制御して飛ばす技術を開発中で災害時の捜索でも（複数で）効率が良くなる。色々な用途に使えると思う。目標として量産して年に1000機以上の生産能力を確保したい」などと話[…続きを読む]
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