「青空レストランおせち2027」を監修するのは千里山荘料理長・林秀樹さん。800種類以上の食材から38種類を厳選した究極のおせちをお披露目。壱の重は海の幸を使った料理が勢揃い。肉づくしの弐の重にかずさ和牛を使った「かずさ和牛ローストビーフ」を加えてお重が完成。「満天☆青空レストランおせち2027」は10月7日まで抽せん販売受け付け中。