全国の人気ラーメン店の店主はなぜ元ヤンキーだらけなのか。関東ブロック最後は番外編として「横浜家系に反逆！燻製醤油ヤンキーラーメン」を紹介。横浜市南区にある流星軒は8年連続 食べログ ラーメン百名店を獲得。店の至るところに星マークがある。店主は矢沢永吉を神と崇め、高校卒業後横浜でバンド活動を行った。その後、キッチンジローで10年間正社員生活を行い、そんな中、運命的言葉を耳にした。1997年、テレビ東京の音楽番組[TOWER COUNTDOWN」で最近のマイブームを聞かれた矢沢永吉は「ヴェルサーチ・デイライト・ラーメン」と回答。ラーメン好きを知り、ラーメン屋になれば食べにきてくれるかもしれないと思ったという。流星軒の看板メニューは燻製醤油ラーメン。燻製醤油は軽井沢いぶるのもので杉樽で1年熟成させたものだという。マツコが試食し、何味がベースなのかはっきりしないが、バランスが取れているという。店に矢沢永吉は来たことはないという。
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「南区（神奈川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月14日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 訪問介護業界が厳しい状況に。去年の訪問介護の事業者の倒産・廃業は過去最多の529件。ヘルパーの高齢化も課題となっている。こうした中、若手の人材を積極的に採用しようとしているある事業所を取材した。世田谷の事業所では若手人材を呼び込むため、月給30万円以上を提示。業界では6割が非正規雇用だが、ほとんどを正社員として採用している。求人に対する応募は月100人超。人[…続きを読む]
- 2025年4月9日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- マヂカルラブリー野田クリスタルさんが神奈川県警南警察署の一日署長を務めた。野田さんは南区の出身で「日本一交通安全の行き届いた街にしましょう」と呼びかけた。
- 2025年3月19日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 春のセンバツ高校野球で2回戦に勝ち進んだ横浜高校と同じ神奈川から21世紀枠で選ばれたのが横浜清陵高校。県立高校としては71年ぶりの甲子園出場となる。21世紀枠に選ばれた最大の理由は”自治”と呼ばれる取り組みにある。その象徴となっているのが、月1回、選手全員が集まって行う自治会議。選手たちが自ら課題を設定し、どう解決するかまでを導き出している。
- 2025年3月1日放送 11:30 - 12:15 テレビ東京
- モヤモヤさまぁ〜ず2中華街のすぐ近くなのに下町風情が満載 横浜市南区を某会社の重大発表散歩
- ラーメン店「流星軒」の店主、ひっくんロールさんは矢沢永吉に憧れミュージシャンを目指し上京した。夢を諦め転職を考えていたところ、矢沢永吉がラーメン好きと知り独学でラーメン店を始めたという。今では食べログのラーメン百名店に8年連続選出されている。
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