「トーキョーサワースタンド」で「庄内柿サワー」を試飲。濃厚で甘みもあり、ちょっとした渋みが大人な感じ。店では常に15種類のフレッシュフルーツサワーを揃えている。リキュールや砂糖などの甘みはほとんど加えないのが拘り。