川崎町焼肉を紹介。矢向駅の住宅街にある「焼肉 好楽園」には味にうるさい常連が押し寄せる。味の決め手は自家製のタレ。店主こだわりの希少部位の主力が1人1枚しか注文できない「マキ」。リブロースのまわりを覆う、僅かな脂を含んだ赤身だという。更にメニューには載っていない幻の部位がある。それがリブロースとマキの間の肉、「エンピツ」。赤身と脂の旨味が絶品なのだということ。
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「南武線」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月10日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界働く人々に愛される川崎メシの世界
- 南武線・八丁畷駅にある「焼肉 ジンギスカン つるや」。開店と同時に店内は即満席に。看板メニューは「ジンギスカン」。つるやは毎日厳選した肉を部位ごとに仕入れ、その日に全て使い切るのだという。人気はホルモンの「シビレ」。この店発祥とも言われる独特な食べ方が千切りキャベツを肉で巻いて食べる通称「川崎喰い」。つるやでは千切りキャベツを山盛りで提供。川崎喰いは市内全土[…続きを読む]
- 2026年2月12日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.寄り添い過ぎて…チョット振り回されています お客さんファーストな繁盛店
- 神奈川県川崎市にある「とんかつ やまと」もお客さんに振り回されている店。定番人気は「エビフライ＆ヒレカツ盛合せ定食」。看板メニューは「とんかつ定食」。しかし、「刺身定食」がトンカツを上回る人気。お刺し身は追加料金なしで5切れまでおかわりできる。店主・高島正美さんが魚釣りが大好きで、釣った魚を店で提供すると大好評。刺身定食をやめられなくなったという。
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